La FĆ©cula de MaĆz Glutal x 5 kg estĆ” orientada a panaderĆas, pastelerĆas y establecimientos gastronómicos que requieren mayor rendimiento. El almidón de maĆz Glutal es utilizado industrialmente en alfajores, postres, facturas, confituras, masas, salsas, papillas y sopas, demostrando una gran variedad de aplicaciones.
CaracterĆsticas
Marca: Glutal
Contenido: 5 kg
Tipo: FĆ©cula de maĆz
Formato profesional
Uso alimenticio
Presentación: Bolsa
Usos recomendados
Producción de alfajores.
Facturas y masas.
Cremas y postres.
GastronomĆa profesional.


