La Premezcla para Panificados Glutal está especialmente formulada para elaborar productos sin gluten y reemplazar la harina de trigo en este tipo de recetas. Permite obtener panes con buen volumen, estructura aireada y miga suave y uniforme, facilitando la elaboración de panificados sin TACC.
Características
Marca: Glutal
Contenido: 1 kg
Tipo: Premezcla para panificados
Libre de gluten
Reemplaza la harina de trigo en formulaciones sin gluten
Presentación: Bolsa
Usos recomendados
Pan casero.
Panificados sin gluten.
Masas.
Elaboraciones de panadería.
